よしかファーム通信
【栄養2倍】トマトが赤くなると医者が青くなる？ミニトマトの凄い力
有名なことわざ「トマトが赤くなると医者が青くなる」は本当？大玉トマトの約2倍となるミニトマトの驚くべき栄養の秘密と、その科学的な理由をトマト農家が分かりやすく解説します。
【栄養2倍】トマトが赤くなると医者が青くなる？ミニトマトの凄い力
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【ちょっとした豆知識】直径わずか5mm！「世界で一番ちいさなトマト」の意外な正体
直径わずか5mm、重さ1g。世界最小の「マイクロトマト」をご存知ですか？イクラやさくらんぼのようにツヤツヤした姿ですが、中をのぞくと大玉トマトと全く同じ精密な構造をしています。食卓のネタになるトマトのプチ雑学をお届けします。
【ちょっとした豆知識】直径わずか5mm！「世界で一番ちいさなトマト」の意外な正体
直径わずか5mm、重さ1g。世界最小の「マイクロトマト」をご存知ですか？イクラやさくらんぼのようにツヤツヤした姿ですが、中をのぞくと大玉トマトと全く同じ精密な構造をしています。食卓のネタになるトマトのプチ雑学をお届けします。
【農家直伝】トマトを食べる時間は朝と夜どっち？トリコの効能
納豆と同じように、トマトも『食べる時間』によって得られるメリットが変わります。吸収率が高まる朝と、翌日の紫外線対策になる夜。極甘トマト『トリコ』の栄養を最大限に引き出す、時間別の食べ方を簡単に解説します。
【農家直伝】トマトを食べる時間は朝と夜どっち？トリコの効能
納豆と同じように、トマトも『食べる時間』によって得られるメリットが変わります。吸収率が高まる朝と、翌日の紫外線対策になる夜。極甘トマト『トリコ』の栄養を最大限に引き出す、時間別の食べ方を簡単に解説します。
【知恵袋編】幼児のミニトマトは縦4等分に！安全で甘くなる切り方
ミニトマトを小さなお子様にそのまま出していませんか？実は、日本小児科学会でも推奨されている、窒息リスクを減らす大切な切り方があるんです。さらに、カットの工夫でトマトの甘みがグッと引き出される、ちょっとした食卓の知恵をお届けします。
【知恵袋編】幼児のミニトマトは縦4等分に！安全で甘くなる切り方
ミニトマトを小さなお子様にそのまま出していませんか？実は、日本小児科学会でも推奨されている、窒息リスクを減らす大切な切り方があるんです。さらに、カットの工夫でトマトの甘みがグッと引き出される、ちょっとした食卓の知恵をお届けします。
【活動日記】森保監督も笑顔に！W杯へ挑む日本代表を全力応援！
よしかファームから、ちょっと嬉しい日常の一コマをお届けします。私たちのフルーツトマト『tricho（トリコ）』をサッカー日本代表の森保一監督に召し上がっていただける機会がありました。世界へ挑むチームへ向けて、いちファンとしてエールを送るささやかな活動日記です。
【活動日記】森保監督も笑顔に！W杯へ挑む日本代表を全力応援！
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中玉を極小に！極甘フルーツトマト「トリコ」とフルティカの秘密
極限まで甘さを引き出したフルーツトマト「トリコ」。その圧倒的な味の濃さの秘密は、使用している「品種」と「あえて極小サイズで育てる技術」にありました。効率を捨ててでも”究極のひと粒”を選ぶ、よしかファームのこだわりをご紹介します。
中玉を極小に！極甘フルーツトマト「トリコ」とフルティカの秘密
極限まで甘さを引き出したフルーツトマト「トリコ」。その圧倒的な味の濃さの秘密は、使用している「品種」と「あえて極小サイズで育てる技術」にありました。効率を捨ててでも”究極のひと粒”を選ぶ、よしかファームのこだわりをご紹介します。