よしかファーム通信
室内でも要注意。「隠れ熱中症」のサインと、農家が教える「食べる水分補給」
涼しい室内や自転車の移動中も要注意！自覚症状がないまま進行する「隠れ熱中症」の危険なサインや原因を解説します。夏野菜・トマトを活用したおすすめの「食べる水分補給」を取り入れて、この厳しい暑さを元気に乗り切りましょう。
室内でも要注意。「隠れ熱中症」のサインと、農家が教える「食べる水分補給」
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窃盗被害で閉園の危機。日本の農業の現状と、私たち生産者の「決意」
メディアで大きく報道されている九州の梨農園での数千個の梨の窃盗被害と閉園の危機。ダレノガレ明美さんや近隣住民の方々による募金活動など民間の支援が広がる一方、「日本の農業が終わる」という強い危機感の中、理不尽な困難に屈せず「本物」を届け続ける当園の決意を綴りました。
窃盗被害で閉園の危機。日本の農業の現状と、私たち生産者の「決意」
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家族の紫外線対策に！ミニトマトで始める「インナーケア」習慣
学生もサングラスが必要な現代。外からのUV対策だけでは防ぎきれない光ダメージから家族を守る「インナーケア」の新常識をご紹介します。大玉トマトの約2倍のリコピンを含むミニトマトで、365日の『食べる日焼け止め』習慣を始めませんか？
家族の紫外線対策に！ミニトマトで始める「インナーケア」習慣
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【豆知識】冷蔵庫でしわしわになったミニトマトを美味しく復活させる裏技
冷蔵庫でしわしわになったミニトマトを諦めていませんか？実は「50度のお湯」を使うだけで、採れたてのようなシャキッと美味しい状態に復活させる裏技があるんです！失敗しない「50度洗い」の正しい手順を分かりやすく解説します。
【豆知識】冷蔵庫でしわしわになったミニトマトを美味しく復活させる裏技
冷蔵庫でしわしわになったミニトマトを諦めていませんか？実は「50度のお湯」を使うだけで、採れたてのようなシャキッと美味しい状態に復活させる裏技があるんです！失敗しない「50度洗い」の正しい手順を分かりやすく解説します。
【要注意】買ってすぐ冷蔵庫はNG？ミニトマトの甘みを引き出す正しい保存方法
買ってきたミニトマト、とりあえず冷蔵庫に入れていませんか？実はその習慣が甘みを逃す原因に…。農家が教える「ミニトマトが本当に喜ぶ保存の極意」を大公開。常温と冷蔵の使い分けや、その日に食べる時の正解など、美味しさを120%引き出すコツをご紹介します。
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【家庭菜園】家庭で育てるミニトマトが甘くない・割れるを解決！上手に育てる4つのコツ
家庭で栽培するミニトマトが「甘くない」「実が割れる」「葉ばかり茂る」とお悩みの方必見！農家が教える、失敗しない育て方のコツを4つに厳選して解説します。水やりや肥料の正しいタイミングを知るだけで、ベランダ菜園のトマトが驚くほど上手に育ちますよ。
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